“不用那些虚的，我来问你，酿酒的手艺，你可学会了？”
“回家主，小人都学会了的，小人和一般兄弟们，每日都是深夜才回去，天一亮就立马赶来作坊，家主不信，可以问过府里的下人。”
“我信，你是个老实的，再者说，你们这些家生子，都是自家人，也不会来哄骗我。
好了，说着正经的，本郎君要修造一个大大的作坊，比咱们这院子，要大上几十个。
只是来年才能破土，但新作坊弄好之前，这美酒不可断了一天，而且要加大力度酿造。
是以，本郎君要另外增加几个小院，同时酿造。
你阿娘也和我说过两次了，说你靠得住，如今，本郎君就将新的小院子，交给你一个，你可不能教我失望了。”
这铁蛋十八九的年纪，精力旺盛，正是想要表现的时候，总算努力没有白费，得了这管事的差，兴奋的紧攥住拳头。
“家主放心，我铁蛋要是做不好，就撞死在作坊里。”
“你只要用心做事就成，踏踏实实，认认真真，才是做人的本分。
最忌讳的就是，朝秦暮楚，三天打鱼两天晒网，
做任何一件事，最要紧的就是，把全部精力投入进去，便是不成功，也足够欣慰了，记住我的话，你将会受益终身。”
“是家主，铁蛋记住了。”
“嗯，待我去找你们刘管事，我有事要交代。”
“是，刘管事就在里头，家主这边走，如今每天都要出来七八祸美酒，咱们这院子的房子都摆不下了，
只能放在院子里，小人很奇怪，家主这七八天，都不往长安拉酒。”
“这是手段，让长安的富户，都吃过一遍，然后就断了他们的念想，待过几日，拉去了美酒，还不疯狂抢着买？”
“家主当真厉害，小人怎么就想不出来，这种厉害的手段。”
“你要是想出来就成精了，这压根就不是这个时候的经营策略，跟你说这些没用。”
“那是，那是，要不家主怎么是家主，小人就是家主的下人呢，嘿嘿。”
“跟这个没关系，你就是做了家主照样想不出来。”
李钰偷偷的乐呵，开玩笑，来自一千多年后的饥饿营销，你们大唐的人，能明白才怪呢。
“大管事，家主找你。”
“嗯？郎君回来了？哪呢？
郎君，哎呀，小人见过郎君，总算是回来了，郎君容禀，这都很久不往外拉酒了，咱们这小作坊都没地方搁了，小人都不知该不该停上一阵子呢。”
“停？万万不能停下，就是元正过年可歇息三日，其他的时候可是不能停的。
不但不能停，还要多开几个作坊，今日找你就是要商讨此事。”
李钰一听说要停止生产，立马吓了一跳，这可是日斗进金的买卖，如何敢停？
“这不是没有家主的话，小人也不知道能不能进行吗，这有了家主的意思，小人就不怕了，可劲儿的酿造就是。”
“这才对嘛，好好干，就这几日，本郎君要赏你们每人一匹布。”
所有干活的劳力，听见这句话，都兴奋起来，
虽然是大冬天的，但作坊里温度却不太低，很多都是光着膀子，听说一匹布，干的更有劲了。
“只是郎君，那三十多车谷米，基本没有了，就剩下这些，恐怕明日一天就要用光。可还要去粮仓弄一些回来。”
“不必了，我可不想把粮仓的大管事给逼死，万一他真要撞墙，可是大大的不妥。
明日就有柳叔带队，去长安城里办事，顺便叫粮仓的二管事带着人马，去采买一些回来就是，先买他个一百车……”
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